面’的好奇道:“笋是竹子长成的啊?”
夏焱怜悯的看着他:“对啊,对啊,它就长在竹子上面,听过竹子开花吧,开了花就长笋,笋长大了就掉下来,落到地上,春天就会长出来,不挖掉就回变成竹子啦。”
夏桑拍了他一下:“别胡说。”
“嘿嘿,开个玩笑嘛!”夏焱摸了摸头,有些心虚。
夏桑不说话,扭过头看了看他身后,夏焱心头一紧,扭头一看,几个小孩,大大小小好奇的站在他身后看着他,一脸听得认真的模样。在他们身后是脸色铁青的唯姐,夏焱深觉不好,想要找夏桑求助,转过身只来得及收到夏桑丢下的一句话:“自己做的孽,自己赎!”
夏桑不知道夏焱是如何费劲口舌才让这群小孩差点被扭曲的常识扭转过来,现在,夏桑走在最前头,后边跟着几个立志成为一名眼明手快的挖笋人的团员。
笋这种蔬菜,在过去,在市场上一直处于一种价位相对比较高的状态,它在市场上出现的状态也有很多样,有易于保存的笋干,这是一种夏桑最喜欢的吃的类型。还有同样易于保存,但是相对来说质量比较重的笋罐头,这类的笋在国内许多知名菜系里头起到各种不同的作用,用来煲汤也是很美味的。
然后就是作为零食的各种口味的熟食,超市可见。当然,不能忘记还有新鲜的笋,既可以炒着吃也可以煮汤,在家乡就有一种极其简单又非常能够突出食材鲜香的特点。
“现在应该还有荠菜,要是在老家,剥几个笋,切的薄薄的片儿,在水里煮透,然后加一大把切的细细的荠菜,只要一点盐,一点油,味Jing可有可无,就是极美味的一道菜。尤其是在过年以后,冬笋最合适了,特别脆特别鲜,吃惯了大鱼大rou,吃点清淡的不知道有多幸福。”
夏焱说的口水都要下来了,说起来也有好多年没有吃过了,他抬眼找了找,在一处山坳,看到夏桑低头寻摸,身边零零散散几个人围着,也在找,时不时还交谈两句。
忽然想起很多年以前,夏桑还是个软萌的小娃娃(喂,啥时候真的软萌了!),他爸妈意外没了;她爸妈闹了好几年离婚了,并且一个远远的再嫁了,一个心灰意冷竟然也出事没了。爷爷带着他们两,还要顾着工作挣钱养大他们两。
时常是爷爷出去给人家设计,盖房子,就把他们两交代给村里的老亲照看,再大些,夏焱自己就懂事了,这样的家庭的孩子总是早熟些。早早就感觉到在别人家被照顾的时候各种不自在的感觉。
也许小小的夏桑也感觉到了,然后他们两就偷偷摸摸的在家开火,第一次差点把厨房烧了。当然,这个祸首是夏焱自己个儿,还是夏桑人小鬼大,见哥哥一意孤行,不听夏桑经验充足的劝告,果断找了隔壁的姑妈,才免了一场大祸。
姑妈见他们两坚持,花了几天的时间手把手的教他,在爷爷回来之前,夏焱已经能够有模有样的做出几道菜来了。
自此以后,他们两就自给自足了,当然是在厨房这一块儿。
冬春挖笋,夏秋摸鱼,上山下河,捣腾不停。
爷爷教的他挖笋,他自己还不甚明白的时候就拉扯着小小的夏桑上山挖笋去了,还装模作样的教夏桑,一个字一个字的把爷爷说过的话复制给夏桑。
想到这里,夏焱的表情有些不自然,有个小屁孩正问着:“桑桑姐姐是不是比你厉害?”
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