渔家小娘子 - 分卷阅读172

上一章 目录 下一章

    以前是为了赚钱要治娘的伤,现在娘的伤都快好了,爹和阿泽也都有工钱拿。自己要不要和表妹说下,不要她的工钱了?

    估计表妹到时候又要说自己和她见外,搞不好还要生气,最近她要Cao心的事儿太多了,还是等酒楼的风波过去了再说吧。

    关翠儿将话都咽了回去,等表妹都写完了也跟着将鞋子放好一起上了床。

    第二天酒楼依旧是打的素菜半价,还有随机中奖的活动,客人比起往日只多不少。附近盯着的人回去一禀报,何掌柜头皮都麻了。

    东家最近内宅闹个不停本就心情差极了,这会儿谁敢上去说这事儿那就是找骂。反正东家都说了,再等个两日那黎记就会坚持不下去的,晚一点听听那边的消息再说吧。

    何掌柜将这消息给压了下去。

    黎湘可不管这些人是怎么想的,她只想安安稳稳的将酒楼经营下去。这两日酒楼人手真是不够,还好卤味铺子关了门,有小舅舅和骆泽加了进来。有他们三在外忙活,自己也轻松了许多,不用去Cao心小龙虾和鱼的事情。傍晚的时候酒楼里的小龙虾又进了一批。

    后院的空地上如今除了留出一条小路,桌子什么都给撤掉了,只有一堆大木盆摆着。

    一边是已经泡了一天的小龙虾,一边是刚刚泡上的。

    黎湘将最后的大奖送出去后,回来便拿了篮子夹了一大篮子小龙虾出来。

    “师父,你洗虾怎么还拿这么多东西?”

    桃子不懂就问。

    又是篮子又是剪刀,还有那什么刷子和垃圾桶。

    “阿七二生你们两过来,跟我学洗小龙虾。”

    黎湘一喊,竹七和二生立刻挤到了前头。尽管他们不明白为什么洗个虾还要学,但都听话的很。

    “你们敢抓这东西吧。”

    “这有啥不敢的。以前我们上山下河,抓的奇奇怪怪的东西多了去了。”

    竹七伸手就抓起了一只小龙虾,那小龙虾活蹦乱跳的着伸了钳子就要夹他,却被他一只手就按的动弹不得。

    黎湘满意的点点头。

    为啥叫他两来学,就是看重他两胆子够大。小龙虾从昨日到酒楼里,几乎都没有人敢去碰过。女孩子不说了,怕这东西情有可原,但另外几个伙计也怕真是叫她不知说什么好。

    好在竹七和二生两个胆子够大,两个人也够用了。

    “呐,一人拿个刷子,像我这样一只手抓着小龙虾,先给它前后左右刷干净。”

    黎湘抓着小龙虾给他们做示范,这个好学的很,竹七两个人看一遍就学会了。

    “现在拿剪刀,把它们这些没rou的小脚都给剪掉。然后像我这样斜着朝它头轻轻一剪,不要使劲,那样会剪破它里头的沙袋内脏。直接用剪刀夹住往外一翻再一扯就行。”

    她把剪掉的小龙虾头扔进了垃圾桶,又教了竹七和二生怎么扯虾肠。折腾了七八只小龙虾后,两人总算是都学会了。

    “好啦,刷洗小龙虾的活儿就交给你们啦,要是时间不赶的话,背上记得剪道口子。先刷一篮子出来。”

    黎湘放下手里的剪刀,端着已经收拾干净的半篮子小龙虾去了厨房。

    “杏子,让你剁的大蒜剁了多少了?”

    “有这一大腕了!”

    杏子赶紧将剁好的大蒜末端到了灶台上。

    “先过来看吧,看完再去剁大蒜。”

    黎湘让娘帮着先生了火,锅里热油将那大碗蒜末倒下去了一大半,又加了三大勺子蚝油和一点点糖进去翻炒。

    火不是很大,大蒜末也就不会被炒焦,而且还香的很。才炒几下便满物屋子都是大蒜和蚝油被油炸过的香味。

    炒的差不多了直接下小龙虾进去一起翻炒。

    原本暗红色的小龙虾一遇热立刻都变成了鲜红色,煞是好看。

    “这道蒜蓉小龙虾吃的就是蒜蓉味道,所以别的东西就不要加太多了。加点酱油葱结还有香叶,盐也少放一点,那蒜蓉酱里有放蚝油。”

    黎湘一边讲一边将东西都加到了锅里,最后还倒了点料酒进去。


下载app进行无广告阅读!

【1】【2】

添加书签

站长有话要说

希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便

后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章