巴州府对应的应该是现实世界的四川重庆一带，而小面本就是重庆的经典小吃，传承几百年都长盛不衰。小面出现在巴州府，又有她无限量供应的辣椒，按理说，不可能不到一年就出现销量下滑的现象。

    周公果然点了点头：“倒也不是其他人，就是除醉香楼外的其他买得起辣椒的酒楼食肆。”

    “这怎么可能？”虽然猜到可能是这样的情况，但真的确认了，傅里仍旧非常惊讶，“就算那些酒楼也做了小面，可价格如何与我们比较？那些客人又不是蠢的？可我们能将小面的价格压得那么低，还是因为对我们来说，辣椒没有成本，但那些酒楼……”

    傅里眉头紧锁，“周爹爹，难道那些酒楼找到了辣椒的种植方法了？”

    周公抱着锦哥儿颠了颠，将他逗笑之后才开口：“怎么可能，这才过去多久，就是神仙下凡，也不可能这么快就找到辣椒的种植方法。况且就算找到了，他们又到哪儿去找足够的种子？”

    傅里当然知道，可正因为这样，她才更加想不通背后的原因。

    周公倒是没放在心上：“小里，虽然那些酒楼食肆没办法将成本降下来，却可以反其道而行之，将成本堆得更高啊。”

    傅里恍然大悟：“原来是这样。”

    他们做的小面能将价格定在十个铜板以下，除了辣椒没有成本外，还因为店里的面条和其他调料，乃至于臊子里面的rou都是买得同等档次里面最便宜的。其他酒楼根本没办法和他们打价格战，可若是他们根本就不想和面馆打价格战，而是想要学醉香楼，直接吸引高档次的客人呢？

    比如，原本用来做臊子的猪rou，他们换成牛rou，鱼rou，甚至鹿rou……

    比如，原本用来和面的普通面粉，他们换成档次更高的面粉，甚至往面粉里面加其他更昂贵的材料……

    比如高汤可以换，青菜也可以做手脚，除了辣椒不能换，甚至连调料都可以来个改头换面……

    当然这样做的结果，当然就是一碗面条的价格肯定会蹭蹭蹭地往上涨，但是只要食物好吃，有的人就喜欢花钱买格调，花钱买档次，花钱买食物之外的附加产品。

    但这类客人到底是少数。

    傅里弄清楚原因之后，便果断放下，没再纠结。

    不过店里的生意还是需要挽救一下的。

    傅里很快想到了担担面，干拌面，热干面，炸酱面等现代流传颇广的面条，当然，还有傅里的心头好韩国火鸡面。

    面条这东西，就算做法一样，调料不一样就能演变出无数的味道。

    巴州人喜欢吃辣，傅里完全可以将一些不辣的面条改良成更符合巴州人口味的面条，然后当做面馆的招牌推广出去。

    心里有了想法，傅里便拿出纸笔将这些面条的做法一一写到了纸上，然后交给周公。

    值得一说的是，在怀孕养胎的这几个月里，无聊透顶的傅里终于经过不懈的努力，将自己从半文盲状态解放出来，变成了一个至少能认字儿的“知识分子”。

    这可真是喜大普奔的一件事！

    周公接过写有面条做法的菜谱后，整个人都看愣神了：“你怎么知道这么面条的做法？都是你自创的？”

    傅里赶紧摆手：“当然不是，这些都是大夏已有的面条，大部分都相当有名，您找个走南闯北见多识广的商人问问，便可知道我所言不假。里面许多面条的味道对我们巴州人来讲，可能会有些素淡，咱们做出来尝尝，试着改良改良，然后再挂单售卖。”

    周公全部看了一眼，然后点了点头。

    说完正事儿，傅里便指着账本儿开口：“周爹爹，我看过账本儿了，上面的每一笔收支都记录得非常详细，没有任何问题。您如果没有其他问题，便赶紧将这一年赚的银子按照原本说好的分成比例都分了吧，分好的再拿来给我。我为了养胎，都耽误了一年时间了，钱大在姑苏都将周公面馆开了四五家了，如今我也该将巴州府城分店准备起来了。”

    周公却连连摆手：“我们现在已经是一家人了不是吗？这银子你自己个儿收好就行，不用再分给我了。”

    傅里吓了一跳，果断拒绝：“周爹爹，当初说好的五五分成就必须五五分成，否则传出去我成什么人了。”

    “咱都变成一家人了，我看谁敢说闲话！”周公瞪着眼睛开口，“有本事，叫他们来给我做儿子女儿，有本事等我老了，叫他们来给我把屎把尿，给我养老送终！”

    傅里哭笑不得：“说好了这是您的银子，您怎么还带往外推的呢？”

    “既然是我的银子，那我将它送给谁都是我的自由。”周公梗着脖子开口，“我就想要将银子送给我的女儿，又有什么问题？就算是你，也不能阻止我疼爱女儿不是？”

    傅里苦笑，仍旧不愿接受。

    周公急了：“若是这样，你就当这银子是我留给锦哥儿的吧，你虽然是锦哥儿的母亲，却不好在他还不懂事的时候就替他下决定不是？这银子你就收下，等锦哥儿以后长大了，你再交给他。”