说这话,那边阿姨也买了菜回来。
直接买了一只大母鸡,想着今天炖鸡吃,里面加一些干货,她之前买的干梅豆,还有木耳粉条啥的,都可以。
提着活鸡回来的。
在院子里放好血。
又烧开的热水褪毛。
两个孩子也都慢慢的活动开了。
他们对许欢言很信任,也不拘谨了。
跟着阿姨的后面,看着他收拾鸡。
想到一会可以吃到rou,就很开心,他们已经很久没吃到rou了,之前家里炖鸡,他们只闻到了味道。
大堂哥让自己给他跪下,他就给自己喝口汤。
刘仓深没有,他爹说过,不能为了一点点东西,就抛弃自己的尊严。
所以他宁愿不喝。
不过现在不会了,他可以吃rou了,大大方方堂堂正正的吃rou。
赵茂华站在客厅里,看到他们眼巴巴的瞅着那只鸡。
心里还有些酸涩。
“幸好接回来了,唉,不然是真的对不起他们的爹。”
许欢言也是这么想的。
一只鸡收拾好,阿姨又把鸡剁好。
许欢言伸手开始做饭,她也有段时间没做饭了,还真别说,手有些痒。
到厨房里烧地锅,大火沸水煮一边。
然后捞出来过凉水,锅底放油,葱姜爆香。
接着下鸡rou开始爆炒出香气,放盐,酱油,黄酒,最后倒入开水,盖上锅盖。
大火炖煮。
许欢言把泡在水里的干蘑菇,清洗干净。
干梅豆,粉条也都洗好。
两个小家伙在旁边都看愣了。
赵茂华也站在厨房里,嘴角含笑的问他们
“知道你们欢言阿姨是干啥的吗?”
刘仓深摇摇头。
赵茂华哈哈笑了起来。
“她啊,是个厨师,做饭特别好吃的厨师。”
刘仓深看着许欢言。
“真的吗?”
许欢言嗯了一声。
“我经常做饭,以后啊,你们都可以吃。”
锅里的鸡rou差不多炖好。
许欢言把这些菜都放进去,继续炖煮。
一会等到煮熟就算是可以了。
她又看看旁边的煤火炉子。
“那就再热一些馒头。”
阿姨哎了一声,又伸手把筐里的馒头PanPan拿了出来。
馒头比较好热。
等到都熟了之后,就把地锅里的炖鸡,一人盛了一碗。
都坐下来开始吃饭。
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