方家小茶馆 - 分卷阅读73

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    衬托得皮肤更加白皙,不是苍白的颜色,是白里透红的健康。

    黑的黑,白的白,当真是令人挪不开眼睛。

    “银耳汤真的有效果?”

    方年年心虚,“应,应该吧。”

    “没怎么看你吃过啊。”塔娜疑惑,毕竟女儿做了什么都要分享给家里人,有时候做多了左邻右舍也会有口福,不可能独享的。

    方年年结巴,“那个,那个,在别的地方吃的。”

    果然人不能撒谎。

    一个谎言就要有千万个谎言在后面等着描补,越说漏洞越多,滚成一个大雪球……

    塔娜皱眉,“是嘛。”

    难不成女儿在宫里吃的?

    她含糊地问:“那边的食材更好?”

    能这么好心,给女儿好吃好喝?

    “是挺好的,这个季节还有鸡头米呢。”方年年发誓,自己这里绝对没有撒谎,只是和银耳羹完全不搭噶。

    “好东西果然养人,女儿家是要多吃点好的补补,回家了就让你爹弄。”塔娜摸着自己的脸,“我沾光也吃点。”

    方年年忍不住笑了,“娘亲要吃啥,爹都给弄,我才是顺带的。”

    塔娜没有反驳,“这倒是。”

    方年年偷笑,回家就做些好吃的,她趴在浴桶的边缘,哎哟了一声,“小弟去书院读书了,好几天没见他,怪想的。”

    “之前还嫌弃。”

    “哪有嘛,自己弟弟有什么嫌弃的,就是希望他听话懂事一些啦,哈哈,不过太听话了也不好。真为难……”方年年嘟嘟嘴,她还没有生孩子呢,就率先体会到了养孩子的不容易,“等回家了,我就做点儿好吃的,去书院看阿弟。”

    “我也去。”

    旁边的浴桶里,李秀秀积极参与。

    “嘿,你以前不是不愿意出门咩?”

    李秀秀哼唧着说:“改变自己。”

    “加油!”

    ……

    洗了澡,换了衣服,泡汤泉后真是通体舒泰,肚子还饿了,大家重新回到了包间,要了个粥。

    端上来时,砂锅连带着一个小炉子,炉子中点着炭,熬得恰到好处的粥咕嘟咕嘟。

    “天冷,这么喝粥暖和,什么时候舀粥都是热的。”英娘跪坐在砂锅边,如葱的手指拿着一小碗水煮好的鸡丝倒进粥里,“奴家为各位把粥做好了就可以吃了。”

    鸡丝加完了,她拿着汤勺搅拌了下,米粥的香气四溢。

    方年年托着下巴看着,心想这做成粥底火锅也不错,或者,这就是粥底火锅的雏形?

    “直接往粥里面加鱼片会腥气吗?”李秀秀看到英娘要把一碟子鱼片放入锅里,乍舌不已。

    方年年看着那碟鱼片说:“用葱姜料酒腌制过的吧,我估摸着还有胡椒。”

    “姑娘好眼力,怕客人不喜葱姜,已经挑出来了,放入粥里不会腥气的,鱼片滑嫩,味道鲜甜。”

    李秀秀点头,“哦。”

    鱼片在粥里滚上一会儿就好了,最后撒上一把香菜碎,这粥就成了。

    盛了一碗,稠厚中微带粥水,米粒绽放,鸡丝条缕,鱼片嫩白,片的时候已经斩断了鱼刺,完全不用担心会卡到喉咙。

    入口,米的醇香仍然有,更多了鸡rou的鲜与鱼rou的鲜甜。胡椒与姜片的辛辣又给味蕾增加了一丝不确定性,每吃一口,身体中就多了一分暖意。

    “这个小菜好。”方奎吃着酱色的莴笋条,赞叹地说,“酱菜单卖吗?”

    英娘说:“不卖的。”

    大家有一些失落呢,因为酱菜做的真的很出色,辣、咸中带着甜和酸,味道复合,刺激味蕾,开放胃口,里面有好几样东西,莴笋条、缸豆、胡萝卜、宝塔菜,还有熟烂的黄豆。

    真是过粥的好东西。

    英娘笑着说:“小菜是英娘自己做的,上不了大雅之堂,能得客人们喜欢是英娘的福气,酱菜的造化。酱菜是不卖的,客人们喜欢,走的时候提上一坛,是咱们店的荣幸。”

    方奎笑了,“真是客气了,承你们的好意。”

    “应当的。”

    鸡丝鱼片粥吃着好吃,小胃口的都会忍不住吃两碗,吃后还不会占肚子,让人觉得有负担。


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