陆斌收回目光，没再管周文军，唇角微微翘起，点了点头：“好。”

    周文军看着他们的背影，有点惆怅地叹了口气。

    这年头红薯是主食，做的是红薯饭，但通常米都放得很少。然而，陆斌今晚把家中剩下的米都拿了出来，却没有动角落储存的红薯。

    “哇……”沈盈盈搬了个凳子，托着腮看陆斌在一边淘米，“今晚吃米饭吗？”

    自从穿越到这个世界，她还没吃过完整的一碗米饭，但比起吃米饭这件事，她更惊讶的是大佬今晚竟然如此奢侈。

    “嗯，”陆斌说，“还有腊rou。”

    这年代没有冰箱，年底分到的鱼和rou，人们会将一部分做成腊鱼腊rou，以便更好地保存，平时也能尝点rou味。

    他知道的，小姑娘从前在城里，家境好，吃米饭吃rou对她来说，是再正常不过的事情了。然而，她这半个多月竟然还能自己每天做红薯吃，每天还笑嘻嘻地给他也送过来。

    他之前可真是混蛋。

    “腊rou？”沈盈盈一听，眼睛都亮了起来，“那咱们今晚做腊味煲仔饭啊！”

    她上班的时候，虽然工作日不怎么做饭，甚至是点外卖居多，但有空的时候，还是会自己捣鼓捣鼓的。

    身为广东人，煲仔饭对她来说，简直太熟悉了！食材跟做法都简单，她以前一个人就能吃一煲，连碗都省了。

    陆斌微微后仰，一脸惊悚：“‘煲仔’饭？”

    沈盈盈愣了愣，然后哈哈大笑起来。

    煲仔饭、人头饭这个梗，果然不管是现代还是七十年代，都是一样奏效。

    她一边笑一边解释：“不是煮小孩子，是小砂锅做的饭。”

    陆斌：“……”

    这也是城里新兴的菜式么？城里起菜名的路子都这么野的？

    他这才恢复正常脸色，一脸犯难地说：“我不会做。”

    沈盈盈拍了拍胸口，积极地说：“我会啊我会啊，我们一起做，我控不好柴火。”

    陆斌有些意外，笑着挑了挑眉，像是第一次认识她一样，上下打量着她：“没看出来，你真的会？”

    大佬，你这么说，她可就不服气了。沈盈盈扬了扬下巴，竖起拇指刮了刮鼻尖：“实不相瞒，斌哥，你小弟我不止会做煲仔饭，我还会做很多花样！”

    她往陆斌那边挪了挪，伸着细小的胳膊，哥俩好地一把搂着他的肩膀，像模像样地拍了拍：“大哥，以后你劈柴我做饭，你的体重由我来承包，吃香喝辣，保管你长得白白胖胖！”

    陆斌侧过头，看了看肩上那只白嫩的小爪子，又回过头看了看旁边的小姑娘，有点哭笑不得地说：“还做出花样呢，你连灶台的锅都够不着。”

    他身材高大，沈盈盈这小身板太矮，手脚纤细，几乎整个人挨在他身上，才勾住了他另一边的肩膀。

    “哎呀我还是个孩子呢，会长高的。”袁秀玲看着也有一米六几，沈盈盈丝毫不担心身高问题，“搬个凳子就能够着了。”

    “好好好，我等着呢。”陆斌有点无奈，只得任由她折腾，“阿盈大厨，这煲仔饭要怎么做？”

    沈盈盈笑嘻嘻地指挥了起来，陆斌按她的吩咐去准备材料。

    因为煲仔饭的火候比较猛，所以米需要先提前泡一个小时左右，把米芯浸泡透，这样煮起来熟得更快，避免米饭夹生或者被煮糊。

    在泡米的这一个小时里，他们去听了村会，看昨天打人的那几个小刺头做检讨，回来后时间正好，米都泡好了。

    陆斌把砂锅洗净擦干，沈盈盈在锅底抹了一层油。他把米连着泡过的水一起倒进去，她提醒说：“水多了，得倒出来一点。”

    “好，”陆斌减掉一点后，又问，“这样呢？”

    沈盈盈点了点头，信心十足地说：“可以了。”

    她又往里加了点盐和油，搅拌均匀，让陆斌生火，把砂锅架在小灶上，大火开煮。

    过了一会儿，锅盖上的小孔开始不停地往外冒白烟，顿时米香四溢。

    陆斌很久没闻过这么浓郁的米香了，但他不想在小姑娘面前失态，忍住深呼吸的冲动，倒是小姑娘用力地嗅了嗅，眯了眯眼，像一只偷腥的小猫：“好香呀！天哪，我第一次发现原来白米饭也能这么香。”

    陆斌怕她被烫着，把她往后拉了拉：“小心烫。”

    “大佬你也来闻闻，”沈盈盈笑嘻嘻地扯着他的衣袖，“快！”

    陆斌咳了一声，也弯下了腰，两个人凑在小灶旁，两颗脑瓜贴在一起，嗅着那带着香味的白烟。

    “是不是很香？”

    “嗯。”

    “哎呀煮开了煮开了！转小火！”