怎么办？

    虞晚晚从城楼望着关外起伏的群山，靠山吃山，如今是正是春季，漫山遍野的野菜都长起来了。

    野菜风味独特、是药食同源的，若做好了，一样好吃的，而且还吃得健康呢。

    有记载，食难果腹的灾荒年，曾有人用民间八大碗的方式，发明了一个野菜八大碗：油鸡菌、醋泡蕺菜、素炒芭蕉花、清汤薄荷、蘸水甜荞菜、油炸香椿、蚕豆炒蕨菜和木耳炖猪血。

    在她原来的世界里，野菜早就成为席间佳肴，名副其实的野山珍了。

    春天里，蕨菜、香椿、荠菜、马兰头、马齿苋、苦菜、地木耳、蒲公英等都算常见又好吃的。

    其实在这个朝代，贫苦人家的老百姓，春季里都要上山挖野菜做吃的。

    但现在战事不稳，出城挖野菜说不定就会混进jian细来。

    虞晚晚便征集了城中二百人，由军队护卫着，上山挖野菜。

    这些人挖野菜是有工钱的，挖回来的野菜由官府统一支配。

    光有野菜不行，至少还得有做饭的油盐。

    这时候虞晚晚没想到，第一个支援天门关的竟是边境边上的札答兰部落。

    上一次，虞晚晚去札答兰部落贺寿出了事情，部落的大王和王母一直觉得非常歉意，与虞晚晚也一直保持了良好的互动。

    这一次，天门关被乞颜包围，扎答兰虽同是鞑靼人，但接到江泠的书信后，也出兵协助江泠从左翼攻击了乞颜士兵，算是完全站在了江泠这一边。

    这一次也是主动向虞晚晚提供了些米、面、盐等。

    虽然不多，但是至少可以缓解下城内的需求。

    虞晚晚又派了军士，每天上山上打猎。

    春暖花开，上山过冬的野兽都出来了。

    军士们每天都有收获，什么野鸡，山兔，獾子，有一天甚至打到了野猪。

    虞晚晚又征用了五十名女子，在府衙内做饭。

    府衙门口又搭起了粥棚，每天早晚两顿向城内的百姓派饭。

    饭呢，主要就是野菜粥和野菜饼子或野菜饭团。

    虽都是野菜做的，但和普通人家做得却是滋味大不一样。

    虞晚晚的野菜粥，先将野菜洗净，去根，焯水后沥净水份后，切碎，加到慢火熬至米花爆开的粥内。

    同时，将打猎得来的rou，切成细丝，加盐，煮熟再加到野菜粥内，稍煮片刻即成。

    这样做好的野菜粥，荤素搭配，喝起来有种温暖的清爽。

    野菜饼子和野菜饭团也是如此，其实食材差不多，能够更好吃的最主要原因是做饭的人更花心思，也更用心罢了。

    别看只是每人每天两碗粥和两个饼子，就是这些吃食，便能保证人不能饿死，能保证最基本的生存需要了。

    但这些事情，虞晚晚都没有告诉江泠，江泠在前线上打仗，更是刀口嗜血，她不想他因她而分心。

    江泠也的确没有想到，他主要是带兵打仗，这些个战后的事情是属于文官的内政管理，而且他也没料到朝廷竟延迟了给天门官下发救济物质。

    当然这件事，江泠七、八天后很快通过城内留守的将士那里知道了。

    江泠这一次在大战过后没有让虞晚晚回京，而是让她继续留在天门关，是因为怕她在回京的路上有危险，这一次天门关的险情，不光是乞颜人在做怪，还有北胡、晋西王甚至朱家的手笔。

    江泠想的是他打完仗与虞晚晚一起回京，这样是最安全。但他疏忽了战后重建的这类事情。

    但虞晚晚没有让他Cao心，一力抗下来所有的艰苦。

    江泠自此深深明白了老祖宗的经验总结：娶妻当娶贤啊。

    江泠写了一道奏章直达京城，不说别的，只说军中缺粮，让朝廷尽快补起军需。

    然后另派一队军士抬了一个箱子，快马赶到最近的云水关。

    云水关的太守，接了四道天门关求救的文书，都没有发救济的粮食。

    他之所以这样做，是因为背后有指使的人。