才终于抬头望远处看了一眼。
主要是看远处的黑毛。
他背对着她,专心地拨弄着铁网上的腌鱼,给它们翻面。
“你做完熏鱼,记得把它们收进木箱里,放到储藏室!”温迪站在院子里,大声对远处喊道。
“……哦!”黑毛顿了顿,才答应一声。
“那我先睡了!”
“哦!”
“你也早点休息!”
“嗯。”黑毛答应的声音越来越轻。
温迪倒了一竹筒冷水往自己脸上泼。
真奇怪!她为什么要为了一个礼物害羞?
第70章 第070日
“我帮你啊……”
“你先睡吧,昨天你熏鱼熏得那么晚才休息,还是多睡一会儿比较好。”
“唔……”黑毛眨了眨眼睛,眯了一小会,果然睡着了。
温迪无奈地笑了笑,她说了晚餐后再熏两个小时就行,他非要熏到撑不住。
她半夜的时候听到动静惊醒了一下,看了眼山洞外的月亮估计已经到了凌晨。
这个时候他才从山洞外面回来,整个人重重地砸在床上,一看就是累狠了。
她继续做事,拖着木箱往外走,四个木箱全部拖到院子里。
现在这四个木箱里面的ye体已经经过了一个下午加一个晚上的沉淀,当温迪揭开木板时,木箱里的淀粉已经非常明显地沉淀下去,上层的清水只有一点点浑浊,温迪小心地倾斜木箱,把表面的水倒掉。剩下的那些白色黏稠的东西,就是土豆淀粉了,不过现在它还很shi润,并不是“粉末”状态。
温迪找出一些比较大的木板,在院子里铺开,把剩下四个木箱里的水都倒掉后,将shi润成团的土豆淀粉一块块挖起来,铺在这些木板上,像刷墙一样抹平,使它们摊开在木板的表面,每块木板上放的土豆淀粉都不多,主要是让这些土豆淀粉能够尽量薄地铺开,用最大面积去接触太阳,进行晾晒。
她在院子外面找了一块向阳的地方,把铺着土豆淀粉的木板一块块摆好,放在地上。
只要晾晒到这些木板上的白色粉末全部干透,土豆淀粉就算是做好了。
温迪拿出了所有的木板,把四个木箱里的土豆淀粉,全部擓出来铺晒,于是箱子里还剩下了一些黏糊糊的水,抓又抓不出来,倒又黏在一起,温迪索性给四个木箱都倒一些清水,稍微摇晃一下,再把混合后的水倒出来,凑了一个大木碗。这一碗水也差不多算是一碗淀粉水了,拿去晒也得不到多少土豆淀粉,但所幸可以用来做菜。她把这碗水放在餐桌上静置,进储藏室里去拿食材。
温迪打算做两道菜,一道是魔改五柳炸蛋,一道是绿豆粥。
总算有主食啦!
温迪先做容易的,当然是绿豆粥,只需要将绿豆淘洗干净后,放进铁箱里,再倒上足量的水,把火烧开,盖上铁箱闷煮,基本不用管它。如果是用现代的锅子,就得有人在旁边看守,不时加入冷水防止粥溢沸,但由于铁箱很深,水再怎样沸腾也不可能从铁箱里漫出来,因此温迪只需要按时熄火,任它煮就可以了。
将绿豆粥熬在锅子,盖上铁箱后,温迪开始处理程序比较复杂的魔改五柳炸蛋。
这个世界上当然没有一道菜以“魔改”开头,它的准确名字就是五柳炸蛋。只不过,这道名菜需要的材料,温迪大部分都没有,五柳是指酸子姜、酸藠头、酸萝卜、酸木瓜和酸黄瓜,蛋不必说,就是鸡蛋——而温迪有的,也就鸡蛋而已,其他五种食材,她一样都没有。不过,温迪并不是教条型的食客,她很乐意尝试各种新鲜搭配,她进储藏室里转悠了半圈,思考了一下,马上找出了替代品。
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