然后是一块切片的,还带着薄骨头的紧实鸭rou,最上面是一层脂肪丰富的鸭皮,之后才是纹理鲜明的,能清楚看到横切面的暗色鸭rou,一口咬下去,rou被牙齿撕开,分明是那样紧的rou,入了口中却能渗出汤汁来。
越是咀嚼,越有味道。
最后是一片淡白色的笋,切成片的边缘仿佛锯齿的形状,染着深色的汤汁颜色,闻着极香,等到放进了口中,却瞬间能让那些不太耐酸的人眼泪都被酸出来。
正是腌制过的酸笋,才能将这道菜的滋味丰富到如此地步。
谢佻知道,程悠悠这场的发挥已经比她平时的发挥要好上许多,本身已经算是展示了百分之二百的实力了。
想到这里,她又夹起小块的鸭rou、春笋和一根茶树菇再次放入口中。
春笋的清脆酸楚口感混合着鲜香的茶树菇,紧接着才过渡到那老鸭独有的风味上,这道菜本身的特色和创意都已经算是十足的了。
谢佻慢慢地将嘴里的那点儿东西嚼碎咽下。
舌上还留着点儿酸味。
好像那笋并不甘愿就这样落进胃里,非得将自己的痕迹也留在待过的地方似的。
带着那点儿酸味,谢佻慢慢地闭了下眼睛,再睁开时,拿过笔,于投票纸上慢慢地写下二字。
……
几分钟后。
主持人在酒楼四面的切切声中,宣布了第三轮比赛的结果。
“第三轮比赛的票数非常悬殊,是四比一,有一位评委弃权了。”
此话一出,评委席上的人都条件反射地去看谢佻,然而被关注的人却是漫不经心地捋了一下自己的黑发发尾,好似对这结果已然不太关心。
程悠悠的心里‘咯噔’了一声。
……是她要输了吗?
站在她和余楚生中央的女主持人仿佛并未感受到她的心情,也全然不似楼上观众那样紧张,只是慢吞吞地念着手里的统计卡,继续用那急死人的、甚至还有些刻意放缓的音调说道:
“获得四票的人是——”
顿了几秒,她念出了那个名字:
“余楚生。”
紧接着,她像是突然被人按下了加速键,飞快地开口锤定了最终的结果:
“所以,本次厨艺比拼的获胜者是,月下酒楼的余楚生!恭喜!”
四周响起的欢呼声几乎将整座酒楼淹没。
瑛托着下巴,眨了眨眼睛,见到程悠悠站在料理台后,脸上怔然的表情,心中叹了一口气。
谢佻从评委席后起身,往程悠悠的方向走去。
但是有人快了她一步——
余楚生越过主持人,走到程悠悠的面前,依然是没什么表情的模样,对着程悠悠伸出了手:
“下次的世界美食比赛场上再见。”
余楚生在比赛前,提前了解过程悠悠的情况,知道她是半路出家的厨师。
在他看来,谢佻的这个新徒弟成长速度很快,余楚生隐约能意识到,下一次的世界美食大赛上,自己一定还能再遇到她。
程悠悠愣了一下,还是抬手回握住了他,短促地应了一句:“嗯。”
其实她仍未从自己失败了的感觉中缓过神来,毕竟有的事情,知道是一回事,等真正面对的时候还是会觉得……
好不甘心啊。
如果自己能更优秀一点的话,就不会输了吧?
她看着眼前的余楚生,想到谢佻说过的‘他接受挑战,没有输过一场’的事实,顿时觉得自己跟这个被逐出师门的师兄差距还那么大。
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