异世养崽记 - 分卷阅读23

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    感觉来。

    好在内屋距离厨房的位置并不算太远,这种飘飘然的感觉来得快去得也快。

    宋宁洗净手,转身问小狼崽:“你想吃什么?”

    泊乐歪着头想了想,没想到什么好吃的,“你看着办呗。”

    若是在别的两者之间,其中一人问另外一人想吃什么,只得一个“随便”“看着办”这样的答复,兴许会气得翻个白眼,但宋宁不是这两者之中的任何一个人,他更喜欢根据自己的喜好来。

    问小狼崽只不过是想哄对方开心,小狼崽如此地给面子,那他肯定不会让对方失望。

    杀鸡放血这么粗鲁的场面自然不能让小狼崽看到,宋宁去后院提回来两只鸡时,已经做过了拔毛处理。

    石锅里烧着水,将整鸡放入后,加入料酒、香叶、八角跟老姜等去味的调料,煮沸后熄灭多余的柴火,只留一小簇炭火满满炖着。

    这时候,宋宁已经在着手准备其他材料。

    他想做一道钵钵鸡,与传统的钵钵鸡并不太一样,他选的配料却只有红油辣子、葱、蒜泥、白芝麻跟酱醋香油,再淘上一瓢甘甜的泉水,均匀搅拌后待用。

    宋宁养的鸡跟有名的三黄鸡有着本质上的区别,虽鸡种不是最好的,但他吃得却是最好的。不仅吃他后院里的新鲜蔬菜,还吃草药,喂山泉,没事放出到后山脚下溜达。

    这样养出来的鸡,rou质鲜美嫩爽不柴,是佳品中的佳品。

    整鸡炖好,宋宁捞出沥干多余汤汁后,用竹筷将鸡rou撕成手指头那么大小,最后将那调配好的酱料淋上,钵钵鸡便做好了。

    宋宁将其中一盘端到小狼崽面前,期待地说道:“快,尝一尝好不好吃。”

    香辣地气息扑来,令泊乐想起了当时磕藤椒味的南瓜子来,一时之间有点抗拒,这道菜看着色香味俱全,但又觉得吃下去后,他的菊花不保。

    宋宁知晓他在犹豫什么,笑眯眯地继续说,“这红油辣子不辣,我选的是最不辣的辣椒做出来的,闻着虽然辣味十足,但吃起来只有少许的麻辣口感,最主要的是,里面我还加了其他配料,比平时的红油辣子还要香。”

    之所以选不辣的,还是因为这世界上能吃辣的人真的不多。

    男人说话一向一板一眼地颇为令人信服,泊乐抿了抿嘴,最后还是选择了相信男人的话,凑过去勉强地吃了一口。

    “好吃!”

    蓝汪汪的大眼睛闪着光,这一口鸡rou吃得小狼崽下颚都沾上了红油辣子,宋宁瞧见了抿嘴淡笑,自从有了小狼崽在,他就随身兜着几张帕子,掏出干净地手帕给他擦拭。

    小狼崽本能地往后退,却被宋宁一把按住了头。

    他抬起头来,看到宋宁柔和地目光跟轻柔的举止,瞬间愣住地任由对方摆布,等宋宁提醒地声音再次响起,他才恍然过来。

    奇怪,今天怎么感觉自己不太对劲。

    泊乐心里纳闷,可很快他的注意力便被眼前的这道钵钵鸡给吸引住了。

    在小狼崽吃的时候,宋宁并没有闲着,欣赏了下小狼崽的吃相后,他满足地起身去了灶台,今晚除了做钵钵鸡之外,他还要再准备一道菜。

    宋氏东坡rou。

    起这个名字纯粹是因为,里面的特配蜜酱是他自己调的,独此一家,绝无仅有。

    五花rou选的还是野猪rou,大半只可不是一下子就能消耗完的,除了两肢剔出来熬汤,五花rou部分切出一半食用,其余的他都用来做熏rou。


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