么也吃不完的凉粥,飞一般地下去了。
第98章 海鲜烧烤
到了厨房后,丁诚中先给客人盛了一碗,自己也顺便弄了点尝个味:馋了这么久,终于能尝到味了!
急不可奈地喝了一口——唔烫!灶里的明火虽然熄了,还是有余温残留,粥一直在保温,当然就烫嘴了。
他连着呼了好几下,稍稍呼凉了,又重新喝了一口:米已经完全化掉了,粥有点类似于糊的状态,但是口感更加绵柔软糯。浓郁的米香,与海鲜独有的鲜融合成新的滋味,在味蕾上不断地扩散、扩散,扩散到整个口腔,再顺着喉咙流经胃里,整个胃都变得暖洋洋的,舒坦!
为什么?为什么同样是粥,差别却这样巨大?仿佛他先前吃的就是一坨屎!虽然这么说,感觉有点对不起他老爸。
吃螃蟹有点费时间,因此他只夹了只虾吃。虾开过背,整个后背呈蝶型裂开。像丁诚中他们这种海边长大的一般都擅于吃虾,筷子夹着虾头,嘴含住虾身,再用舌头稍稍一卷,便将整个虾rou沥了出来。
虾rou本就鲜,带点淡淡的米香,又融了些许的蟹味,吃起就是鲜上加鲜。再加上粥有润滑的作用,因此这种做法的虾rou比白煮的更加q爽,也更嫩。
他爸煮的海鲜粥里也加了虾,也同样的新鲜。但是他爸做事马虎,虾背都懒得开,也没有过油爆香,直接丢粥里煮。味道上就寡淡很多,香味就更是差得远了。
只喝一点粥,吃一只虾,丁诚中当然无法满足。但是想想老爸的话也对,主人家怎么好贪人家客人煮的食物呢?
浅尝过后,丁诚中还是压下了想一口气吃一锅的冲动,把给那位小客人的海鲜粥端了出来:“小朋友,粥有点烫,慢点吃。”
“嗯嗯,谢谢叔叔!”小男孩抓起勺子舀了口,正要吃,他妈妈及时拦住,帮着他吹了几口凉气,免得烫嘴,又习惯地尝了尝冷热。可是一尝之下,脸上的神色立马就变了:“哟,这粥的味道真的很好呀!”
小男孩的爸爸也评论道:“看这粥的样子就一定很好吃。”
可惜不是卖的,要不然就算他这种不爱吃粥的人,也想尝一尝。
小孩子吃了一勺粥,乌黑的大眼睛立马便笑成了两条弯弯的缝,举着勺子嚷着:“太好吃了,简直就是世上最最美味的食物!”
动作夸张、说话更夸张,可是稚子童真,句句出自肺腑,却也引得旁人更馋。
小飞爸爸问:“真有那么好吃吗?”儿子打小挑嘴,还是头一回看他这么夸一样食物呢。
小飞妈妈则是一边帮孩子剥着螃蟹,一边吃点犄角旮旯里不好剥的rou,因此能尝到一点滋味。也正是尝到冰山一角,便愈发想大快朵颐。还好还好,自家儿子向来吃得少,每次吃饭都要余很多。这碗粥量这么多,孩子刚才又吃过晚饭,肯定吃不完这么多。等他吃不完,我再吃就行了。反正当妈的吃自己孩子剩下的东西也是常事。
偏偏,儿子今天胃口格外好,一大碗的粥,居然一口接一口很快就吃了个底朝天,看得老母亲一愣一愣的:“臭小子,你今天怎么那么能吃?”
儿子舔了舔嘴唇,打了个饱嗝,这才想起妈妈以前教导过,有好东西要和妈妈一起分享,于是内疚地垂下了小脑袋:“对不起妈妈,太好吃了,所以我忘了给你留点。”
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