大唐第一酒rou和尚 - 分卷阅读25

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    萌就看着一道很贴近自己印象里的素鸡被装盘端上桌。

        玄萌率先拣了一筷子,然后让师侄们都来品尝品尝。

        师侄们吃完以后你看看我,我看看你,都不敢第一个开口。玄萌就像是站在讲台上的老师一样,看着底下的学生一个个低着头故意避开自己的视线,眯了眯眼睛。

        大概是察觉到大家都低着头太明显了,有几个机灵点儿的僧人干脆挺直了胸脯,反其道而行之,直视着玄萌的眼睛,试图告诉他,他们有话要说,但是他们愿意把回答问题的机会让给别人……

        “同乐,你来说。”玄萌行使了老师特有的点名权利。

        “我我我觉得师叔这豆腐做的真好吃!”被点起来的同乐差一点就和寺里养的那只金钱豹一样结巴了,还好后面说顺了。

        “这豆腐确实挺好吃的。”玄萌赞同地点了点头,释诫听了也憨厚地笑了起来。

        “但是——”玄萌话锋一转,“这就只是豆腐啊,我想要的那种素鸡吃上去能有鸡的感觉啊!”

        释诫刚想插话,玄萌立刻接下去说了一句,

        “你可不要告诉我,咱们没吃过鸡rou,怎么能把豆腐做的像鸡呢……”

        释诫嘿嘿笑了一下,露出一个师叔懂我的笑容,“那我再试试,小师叔你想到啥再告诉我哈。”

        玄萌确实想到了一些东西。

        豆浆豆腐确实是汉代就有了,但是豆子还能做的一个重要的调味料,这年头还没有啊。

        从周朝开始,我国人们就有做酱的历史了,但是酱油——玄萌这个历史渣并不知道酱油是啥时候发明的,反正在初唐是没有的。

        只是,现在再去做酱油肯定是来不及了,晾晒浸泡的时间至少也要几个月,浴佛节几天后就要举办了。玄萌只能把研究酱油这事儿写在自己的小本本上放进了床头柜。

        玄萌给释诫们提出了自己的建议,外加详细描述了其他几道素菜之后,还把到时候谛音寺伙房需要负责的斋菜宴席的菜色都给定了下来。

        玄萌打算除了让僧人们负责以外,还请了洛阳城里的几个大厨一同负责提供博览会的各种菜色。清淡点的就让伙房僧人来做,重口味的就让大厨们负责。最终两个展区合在一起有个几十道新菜色也就够了。


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