为亲朋戚友街坊监视和议论。他不像子安那么天真，认为孔姨有足够的理性去看待这些。

    “我觉得没用，她还是会吃了你。”

    霍子安：“……”

    他也觉得这筹码不够大，孔姨虽然喜欢米其林，但要不能转换成实实在在的利益，对她而言徒有虚名而已。她Jing明得很，不是真实的利益，恐怕对她的说服力不大——但他手里还有什么呢？这是他们唯一能努力的方向了。

    “不管怎样，先哄她高兴。她高兴了，一切才有商量。”

    由良辰不想子安心烦，于是附和道：“嗯，到时候再说吧。”

    霍子安亲了亲由良辰的鼻子，心想这事儿也不是不可能，总之先把餐厅做好吧。米其林对他而言，更成了势在必得的东西了，不止能证明他是个出色的厨师，而且还是他保卫爱情的护盾。

    无论如何，他一定要把星星拿到手。

    三伏天酷热难当，但餐饮圈子里更热的，是米其林来京的大新闻。

    老鲍道：“简直就是米其林疯狂啊！子安，那些记者没堵你大门吗？”

    霍子安苦恼道：“不止记者，还有找我写书、给讲座、上节目教做菜、打广告……我要一个个去应付的话，就什么都不用干了！”

    “北京就没几个米其林大厨嘛。圈里天天都在谈这个事，现在每家餐厅都草木皆兵，要遇上像米其林侦探的客人，恨不得老板亲自过来服务。还有餐厅老板跟大厨提条件，要是拿不到星星，大厨就卷铺盖滚蛋。”

    霍子安也很在意这事，“米其林侦探已经开始活动了吗？”

    “传说已经在Jean Ropruent的餐厅出现过，吃完饭，给经理亮了名片。”

    “听老邱说，Jean的餐厅非常出色，这次老头子铁了心要拿三星吧。”

    “那餐厅是很好，不过外面的舆论，更倾向于你。”

    “我？”霍子安觉得意外。

    “啊呐。这有一部分是老邱的功劳，另一部分呢，就是人的心理嘛。很多人说Jean这一套过气了，其实是因为Jean的餐厅，是资历和钱铺出来的，大部分人并没有条件去做这种餐厅。但你呢，又穷又年轻，靠的是创造和才能来经营小餐厅，很多人都认为自己是做得到的。所以，人就是会倾向于支持屌丝的嘛。”

    “你才屌丝！”霍子安一点都不觉得老鲍在称赞他。他感到有点不安，现在这处境，跟他在上海时一模一样：受瞩目的青年厨师，呼声很高，但米其林三星最后还是给了家老牌餐厅。

    他知道这不完全因为靠山或资历，自己肯定也有问题。但问题是什么？他越来越不清楚。对于高级餐饮是什么、什么样的食物才是好的，他比之前更迷茫。要是回答不了这些问题，米其林是不是又会再次给他一个保留的评价？

    他们正聊着时，门口突然传来sao动。

    老鲍一惊：“又有记者来求霍大厨指点迷津吗？”

    霍子安看了看表，快到晚餐时间了。偏是这要忙起来的时候。他烦道：“老鲍，你去帮我去对付一下吧。”

    老鲍懒洋洋地站了起来：“外面不是有由良辰吗？”

    “他一个人什么都得照顾，分成八份也不够用啊！”

    老鲍冷笑：“就你心疼他。”

    老鲍走到门口，才发现事情不是他忽悠两句就能应付过去的。