么不好?也是要什么有什么。找个工作安安心心地干,再找个知根知底的小伙子成家过日子,人生嘛,不过如此。
毕竟是本地人根深叶茂,父母家人的关系都动用起来,触角灵敏,没几天就有了新的消息,做西点的店里不缺人,可是本城有一家新开的广式馆子招助手,专作广式Jing点,首席大师傅是专门从老字号酒店里挖来的名厨,虽然专业不对口,苗苑听着却有点心动,美食这一途,首席要务不过是为了取悦舌头,的确不必泾渭分明得那么清楚。
苗苑被亲戚拉着去试厨,她是做西点出身的,拥有Jing细的手指和敏感的舌头,人又长得可爱,嘴巴甜。老师傅说得一口坚硬的广州普通话,笑起来慈眉善目的,对苗苑很满意。苗苑就那么顺利地留了下来,进入实习期,那双曾经制作过无数蛋糕、慕丝、烤派的手又开始学习怎么去捏四喜烧卖水晶虾饺叉烧包萝卜糕……
苗苑对这样的生活很满足,每天学习新的花色,全心全意,有如另一种恋爱。
澄粉在手下揉得柔顺,新鲜碧绿的蔬菜和艳色的虾仁切碎成丁,拌入鸡汤和火腿,细细地调味。食物是充满感情的生命,它们有知觉,会呼吸,如果你爱它,它们才会鲜润可口。中式的厨房远比西点店来得喧闹,四处都是切碎配拌的原料,红红绿绿热热闹闹,白色的蒸气氤氲四散,苗苑掐着表站在蒸炉前面计算出炉的时间。
陈默,如果我在水晶虾饺里放辣椒你会不会觉得好吃呢?
沫沫还是时常打电话过来,与她说起当地的是非,老板体谅她的逃情行为,对苗苗的蛋糕仍然念念不忘。沫沫说老板的店又多开了两家,对各家的管理照顾不及,她现在已经升任店长,手下管着两个小妹,米陆跳槽去了一家正宗的西餐馆,开始奔着大厨之路在跋涉。苗苑心想这真好,大家都很努力地生活,让自己越来越好,怎么只有自己过得粘乎乎的,好像还有一只脚踩在回忆里拔不出来。
沫沫说老板打算在闹巿区开一家专门的西点店,正在四处找店长,要有经验手艺好,文化程度也足够能管账做点财务。苗苑听着说哦,她知道沫沫是在暗示她,只是她现在还没想好是不是要回去,虽然说做生不如做熟,可是那个城巿……好像一晃眼的功夫,就已经是夏末,那个城巿可怕的苦夏已经过去,持续40多度的高温,酷烈的阳光直射关中大地,水泥地上蒸腾着扭曲的热气。
陈默,有谁会给你煮绿豆汤吗?有谁会给你买乌梅茶?你是不是晒得又黑了?
苗苑发现原来时间过得真快,她与陈默分开的时间已经和跟他在一起的一样长了。那个人在记忆中仿佛褪去了一些颜色,变得单纯而美好,苗苑心想我的记性真差啊,我已经快要忘记他的缺点了,为什么记忆是这样倒着来的呢?还是美好的东西总会在我们的大脑里刻下更深的痕迹?
有时候苗苑会觉得陈默还在她身边,还是那样平淡地沉静地存在着,呼吸就在她身边流转,好像一转身就可以看到那抹深绿的色彩。她教会大师傅善用淘宝,天南海北地去买最地道的材料,店里的几个学徒一起团购新疆的葡萄干,有一种长长的有核的深红色果子,滋味甜美非常,苗苑不小心吃了太多,到了晚上牙齿尖锐地剧痛。苗苑躺在床翻来翻去地睡不着,无论是看书还是上网都不能缓解,她在半夜三点拿着手机翻看,图片收藏夹里一张张地点开,最后停在某一张模糊的影相上。
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