因为现在的天气，我想无论多么好喝的热汤都一定会在第一印象上让人的胃口大打折扣。加上我是最后一个动手烹饪的，所以没有时间去做太复杂的料理。”说到这里，谢小唯不好意思的捏了捏手指，“炎热的夏天，食客的胃口本身就很受影响，所以我想最好准备点清凉开胃的菜品，最好能够营养健康，不要像主食一样油腻。其实这两天下了雨，如果没有下雨的话，喝西式冷汤的口感会更好。”

    主厨微笑着点点，搅了搅清淡的汤底，“但是我瞧你材料用的却很平凡，索斯特好歹是数一数二的高档酒店，你就没有考虑过用一些高级食材？我也在法国呆过，正宗的法式冷汤里经常会放些鱼子酱来提高菜品档次。通过选拔，我们最终采纳的学徒不仅仅要厨艺高超，还要有足够的头脑，懂得选择性的制作。”主厨冲旁边的领队一笑，领队点点头补充：“商业化，市场化……要把酒店的发展规划与自己的技艺相结合，这才是我们现在需要的合格的大厨。”

    “……”谢小唯尴尬的低下头，因为他确实没有想到这一点，平时做料理，他习惯了从食客的角度考虑，所以做出的菜品总是很受欢迎——但那充其量只是一个小厨师罢了，现在要他进入更高一级的领域和平台，思考方式和眼光眼界还没能及时转变过来。

    见谢小唯的模样，主厨也没再为难他，施施然站起身。

    “好了，今天的评审就到这里吧，我心里已经大概有谱了——但是汪林，这一届的新人质量实在叫人有点失望。”主厨拍了拍领队的肩膀，叫做汪林的领队苦笑不已，领着主厨出去了。

    谢小唯在原地站了一会儿，突然一拍头反应过来：“我、我的评审结果……”

    “评审结果会在三个工作日以后出，现在选拔已经结束了。”旁边一个声音□□来，谢小唯回头一看，空荡荡的厨房里居然还有一个人没有离开——正是当时送给他鱼子酱的那一位新人。

    鱼子酱……谢小唯想起之前主厨的话，索斯特酒店需要的是能抓住市场需求、同时能灵活运用高级食材的大厨，在自己的冷汤还没完成时，这个人就一眼看穿了他所做的料理，并善意的给以提醒，递来鱼子酱——原来在那个时候他就在暗示自己了。

    这个人……谢小唯的眼神换了又换，愣愣的望着眼前的青年，这个人实在太厉害了！

    “额？”对方有点受不住谢小唯突然而来的崇拜视线，那感觉好像下一步就会扑上来问自己要签名。

    “主厨的评审结果在三天以后才会出，到时候无论是否中选，酒店的人都会亲自联系到你。”这人忍不住重复了一遍，“在这之前你只要在家耐心等着就好，无论你对自己的作品满不满意，评委那边都已经有定论了。”

    “谢谢！我是说各方面……今天真的谢谢你。”

    “哼，”对方率先伸出手，“你也很叫我刮目相看，我叫于飞晨。”

    “我叫谢小唯，请多指教！”

    “谢小唯么？”真是普通的名字，于飞晨看了眼桌子上还没来得及撤去的冷汤，就跟这道作品一样，太过平凡了。

    两人没有聊太久，于飞晨就先离开了，谢小唯再次成为最后一名。等他慢腾腾收拾好东西，终于离开索斯特酒店，路口突然冲过来一个人。

    “谢小唯！”

    “……班长？你怎么在这儿？”