取得高分。这就需要临时发挥了，但这个临时发挥离不开厨师平时的基本功的积累，同时，谁要是把自己平时擅长的拿手菜配进去，或者说改良一下配进去，这是获胜的关键。”

    “小甜，你太厉害了！竟然一针见血地揭露出了市级比赛的获胜关键。我们之前，缺乏变通，没想到怎样把自己的拿手菜改良一下配进去。”曹飞霞兴奋道。

    方远笑着接话：“小甜这个思路确实好，现在离五月二十号在平都举行的比赛，还有四十天，我们还可以做不少的准备工作。尤其是怎样把自己擅长的拿手菜进行改良，在味道，菜形，食材方面都改一改。那样一道拿手菜就可以做出好多种改良拿手菜，大大提高了把拿手菜配进组织方拟定主菜的菜单里面的可能性。”

    “方哥说得很对，咱们不能打无把握的账，准备越充分，成功的可能性越大。而且，我还想到，曹姐可以统计下历年来组织方拟定的主菜是什么，以什么味道占比较大，还有那些冠军厨师团队根据拟定的主菜，都配了些什么菜。有了这些数据，咱们或者可以窥到一些组织方拟定主菜的潜在标准，也能理出冠军厨师团队配菜的思路。”

    丁小甜话音刚落，曹飞霞和方远齐声说好，并且称赞丁小甜的脑子真够用。

    曹飞霞说：“我很快开始做统计工作，我手里有最近十来年平都市厨艺比赛的一些内部资料。我会按照小甜说的去分析，分析结果出来了了，咱们再开几次小会，你们也分析分析，各抒己见。至于拿手菜的改良工作，我们也同时进行。对了，小甜，我建议在这一个多月进行比赛准备，还有去参赛期间，你可以叫你亲戚来照顾你女儿。因为我们做拿手菜的改良，需要实际Cao作。这个时间又只能在下午或者晚上。时间大致上是下午三点到四点，晚上十点到十一点。”

    丁小甜便说自己这周星期天就回婆家一趟，跟公婆商量一下，让他们进城呆上一段时间，帮自己照顾孩子。

    曹飞霞：“好，就这样办。”

    那天恰好是星期四，过了两天，星期天，轮到丁小甜休息，她就带着女儿一早起来坐车去了光荣公社，然后在公社供销社，给公婆买了些糖酒之类的东西拎着回家。

    回到何家，她直接去了公婆那里，把两包糖两瓶酒递给公婆，她把来意说了。

    何家柱和周素芬听了，互看一眼，一时之间有点儿拿不定主意。

    毕竟老两口从来没有在城里生活过，害怕进城去适应不了，而且，一直以来，他们跟老三媳妇的关系就说不上好。

    尤其是周素芬，对丁小甜态度好些了，也仅仅是因为她认识了女将军曹思贤的侄女曹飞霞，还有就是进城上班，成了城里人。

    她是迫不得已要跟老三媳妇缓和关系，为了儿子的前途，为了何家人将来可以靠着丁小甜的关系，获得好处。

    何家柱闷着头抽旱烟，好一会儿才对周素芬说：“老婆子，我看你就跟着老三媳妇进城帮她忙，拢共也就一个多月，等老三媳妇去市里参加完比赛就可以回来了。”

    周素芬一听，就不满地说：“老三媳妇可是叫我们一起去，你怎么自己不去，叫我去？”

    何家柱抖一抖烟锅，道：“老三媳妇单位分的房子就一个卧室，放了一张床，我去多不方便。再说了，我习惯了在乡下呆着，每天不去跟我那几个老兄弟摆龙门阵下象棋就浑身不舒服。”