清粥小菜[zhong田] - 分卷阅读312

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    太多可能,也能带给这片地方太多的可能。

    喝了两盏茶,聊天聊的尽兴。走的时候颇为不舍。掌柜的将二人送到门口,挥着手嘱咐常来坐坐。

    作者有话要说:  完结倒计时了~正文一直写到二人寿终正寝咋样?然后开番外些沈天湛跟李嫣年轻时的那些事儿~

    第134章 百业待兴

    这城里头事情都安排差不多了, 村里头这边也不能不管。

    愿意学绣花的聚在一块, 先教等成熟在再有成品往出卖。城里头店里用什么的,若是村里头有条件生产的, 就用村里头的。比如开了饭店, 用的菜都是从村里头这边进的。

    李季这边有条件, 也是有心扶她们一把。不可能当街撒银子, 这么做就是给他们写赚银子的路,赚多赚少各凭本事。

    李巧儿还真定了世子爷干妹子的头衔,眼下也不再村里头了。城里头开了染坊,李巧儿学了染布,就在城里头买布料, 或是提供给成衣店。虽说点还是李季名下的, 但李巧儿掌握说话的权利,算是半个老板娘。

    所有的店写的都是李季的名字,第一各种安排出主意的确实是李季,这第二,二狗子盯着侯府世子的虚职,这士农工商, 赏是下贱的行业, 就算想冠二狗子的名字,人家也未必肯。

    李季虽说是士籍,但无官职,这种身份的经商就没人理会了。

    秋季,是蘑菇收获的好时候。最美味的蘑菇也就一个多月的功夫。李季和二狗子背着自己编的竹篮, 穿着保暖有有些厚重的皮甲,在大山深处寻找野味。

    “这山里头东西多,滋味也好。就是太阳不足,弄干全靠火烘了。”李季用棍子拨开堆积的烂叶子,在里面寻找隐藏的蘑菇。

    这时候就是松树伞和榛蘑最讨人喜欢。就算自家吃不了卖出去也能卖个好价钱。尤其是往京城供货的山货行,这样的东西去都是抢着要的。

    深山因为常年无人问津,所以蘑菇很多。可采摘的蘑菇却来不及送下山去晾晒,蘑菇一旦摘下来,几个时辰没及时处理,就会不新鲜,甚至腐败。

    所以只能在山上住处,用从前烘干草的东西来烘干蘑菇。虽说都是弄干,可总觉得烘干的没有晒干的好。

    二狗子蹲下身,瞧见一小堆榛蘑,直接用镰刀帮忙,连根将这一捧挖出来,大大小小的连在一起,足足几十个。

    还没等二狗子开口说,李季已经凑过去看了:“还是你眼神管用。”

    二狗子将蘑菇递给李季,李季可没脸装自己的背篓里。

    “自己装自己的,我可嫌沉。”二狗子那边眼睛管用,都半背篓了,李季顶多小半下。

    晒干的蘑菇跟新鲜的蘑菇完全是两个滋味的。

    有烘干的帐篷住了八个下人。到了这边俩人是抢不到活干的。下人们将篮子接过去将蘑菇分别分拣好。去了跟洗干净泥沙去烘干。

    若是晾晒,蘑菇是绝对不能过水的,因为一旦过水往往还没晒干蘑菇就烂了。可烘干不同。因为温度高,水分很快就蒸发了,先洗干净了,反倒方便了以后吃。

    二狗子在山里长大的,在山里头转一圈跟玩似的,李季是没有那么好的体力,身子骨乏得慌进屋躺一会儿,二狗子就跟在李季的身边。

    “我看西面那边死树不少,应该能找到木耳,明儿去看看?”李季还不忘下一个。


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