的药材我准备自己配。”

    “你自己配！”许芳惊得失声：“你配的凉茶哪有人会卖账呀！你们别看楼下的李记凉茶铺门脸不起眼，就以为这凉茶的生意好做了——这店可是开了几十年了，李家就是靠它发的家，别看它小，周围的人是认它的招牌的！

    我说句不好听的大实话，这凉茶生意看来本钱小，可是不好做着呢！你俩看外面街上的凉茶铺，要么是中药店自搭的铺子，要么就是老字号的店，本港人的嘴刁着了！我给李老板做了这么多年的伙计，都没想过自己支摊子，就是因为这生意不好做呀！”

    香港是典型的亚热带气候，夏季漫长，从5月到9月。气温常年都在30度以上，而台风和暴雨也是这里的常客，所以港人喜欢喝凉茶，祛shi解毒。所以这里的大街小巷遍布凉茶铺。

    陶小霜道：“我对我的方子有信心，就是码头那边我们不是很熟，所以……”她看向张家豪，“想让张哥给我们做个中间人，带我们去和那里的话事人打个招呼。”她说的话事人，是指社团在码头那边开设的堂口的主事人。

    张家豪愣了一下，然后道：“你们只是做推车仔的话，哪里用得着打招呼，到时自然会有古惑仔来找你们收水钱的。”这里的水钱就是指保护费。

    “一辆推车的话，倒是可以等古惑仔上门来收。”孙齐圣笑着道：“可我们准备雇5辆车同时开张。我听说只要生意上了规模，就需要和堂口的老大喝个茶，才算全了社团的面子，是有这回事吧？”

    “5辆车？！”张家豪张大了嘴，这两个大陆仔是疯了吧？

    作者有话要说：　　陶小霜：不是筑基期的一章。

    孙齐圣：金丹？我也想着了！

    第172章 开张

    虽然在许芳和张家豪面前一副胸有成竹，什么都难不倒两人的架势，可实际上，为了筹备凉茶推车的生意，陶小霜和孙齐圣足足忙活了十多天。

    先是筹钱的事。

    两人在迷雾镇买了2000斤的樱桃草莓——把镇上所有的存货都一扫而空，然后花了3天的时间，他们用运宝箱把这些价格昂贵的反季水果飞来了香港——因为运宝箱一次只能装700斤左右的水果，所以用去了3天。接着两人在九龙仓码头附近以40000港币的价格卖给了几个水果商人。

    兜里有了钱，陶小霜和孙齐圣立刻就过海，去旺角那边的五金市场买移动餐车。要买什么餐车是早就看好的——半人高的不锈钢结构的车架，3米长1米宽，有一大一小2个灶台的料理台，还配了棚子和4个替换用的车轮。这种样式的餐车卖价是整2000港币，两人和那老板磨了好一会子的嘴皮子，才少了200港币，以5800块的价格成交了，不过那老板得负责送到湾仔码头去。

    买完餐车，还需要买加热用的小煤气罐和盛放凉茶的大锅。买小煤气罐时，两人才想到一件事——煤气罐需要勾挂在餐车的底部或者侧面，所以就需要对那5辆餐车进行改装，在合适的位子加上挂钩和缚带。

    两人赶紧回头去找那个卖餐车的老板，好在餐车还没运走。

    买煤气罐和大锅花了1200港币，而改装餐车则花去了600港币。托餐车老板一起送去对岸，又加了400港币的运费。

    然后，为了能就近熬煮凉茶和有个歇脚的地方，两人在湾仔码头附近租了一套小单间带厨房的平房，码头附近的房子可比锦屏街那边贵多了。就这套房子的租金就是每月2500块港币，还得自付差饷。接下来，孙齐圣去‘小上海’附近雇工，陶小霜则待在租屋的厨房里熬制24味凉茶。