安yang在异世 - 分卷阅读150

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    是也差不多。

    ☆、第一百一十八章

    两个小家伙已经可以吃一些东西了,打这两娃娃□□个月的时候,安阳就发现了端倪,这两个小子也不知道是随了谁,只要一看见好吃的,眼睛就亮晶晶的,口水也顺着嘴角流下来,按理说,自己和媳妇儿都不是馋嘴的人,怎么会有这么贪吃的孩子。(够了啊,没见过这么厚脸皮的人,不知道是谁当初做出蛋糕时露出的那一脸欣喜若狂的模样,还有嘴角隐隐的口水)。

    思量着小孩子都喜欢萌哒哒的东西,虽然时代不一样了,可是有些道理还是相同的嘛。这做蛋糕坯子是第一步,安阳将面米分,还有白砂糖,鸡蛋清,还有熬好已经晾凉的梨汁儿,以及上次做发面饼留下的老面肥混合在一起,做成了光滑的面团,面团醒醒更加松软,安阳也就不着急,开始忙着做nai油。

    nai油也叫淇淋、激凌、克林姆,是从牛nai、羊nai中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品,是由未均质化之前的生牛ru顶层的牛nai脂肪含量较高的一层制得的ru制品,含有丰富的类胡萝卜素,味道较淡而且质地较松软,小孩子一般都很喜欢。

    并不是过生日的时候才会吃蛋糕,安阳本身是孤儿,并不知道自己的生日,别看安阳是个男生,可却很喜欢吃甜的东西,这一点,木清深有体会,做蛋糕可是难不倒向来爱吃的安大厨。安阳一贯信奉的是自己做的,要比外面卖的半成品好得多,不仅仅是口味上面,还有安全方面。

    所以现在到了这里,虽然没有现成的nai油,倒也不是什么问题。安阳一早就从后院挤了一大盆新鲜的羊nai,和杏仁一起熬住,现在已经散发出了香味。安阳拿出六个鸡蛋,将鸡蛋清倒在碗里打散成泡沫状,放上熬制好的羊nai,一点点打粘稠,放上一点盐,几滴醋,一勺糖,继续打鸡蛋清,打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。

    现在没有打蛋器,纯凭手工用一双竹筷,要是之前安阳早就没了力气,不过现在身体素质好了,是不是得干点重活,倒是很轻松。眼看着碗里的蛋清已变得洁白如雪,而且已经立起来了,安阳知道nai油算是做好了。正好这个功夫面团也气的差不多了,安阳给之前定做好的大蒸锅烧上水。

    虽然手边没有烤箱,也没有电饭锅,不过这样的小事情,怎么会难道安大厨呢,安阳将事先定做好的模具扣在案板上,将发好的面团倒进去,放在蒸锅里。趁着这空闲,把水果先切一切,安阳把苹果,还有梨子切成丁,橙子撕成瓣,将一些小梅子清洗干净,再把自己之前做好的果铺也拿出来,正好凑个数。

    这一上汽,在整上一会儿就成,安阳将锅盖掀开,一股子的nai香气一下子充斥在鼻尖,可是将一众等着吃的人馋的不行,安安和木木小手啪嗒啪嗒的,在外面不时的张望着,小嘴也不停的说着“阿么,香香,吃吃。”木清掏出随身携带的手帕,将两个儿子嘴角的口水擦干净,点点他们的小鼻尖,“别急,一会儿阿爹做成了就给你们端上来。”

    安阳深深地吸了一口气,真是阔别多时,不过这手上的动作却是不慢,亏得事先抹了一些油,往下一扣,这蛋糕坯子就出来了。安阳将做好的nai油刷在坯子上,还用自己制作的山楂果酱,还有梅子果酱勾了几层花边,最后在上面点缀好准备好的水果丁还有酿制的果脯,算是大功告成了。


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