星际美食宝典 - 分卷阅读61

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    什么意思?你帮我们烧好了,我们再来买?”

    “是。”

    “那怎么行?我可以自己做菜的。不用麻烦你们了。”

    艾丽斯站出来,“你们听不懂吗?我们不卖生土豆丝,要买,两种办法。一是你们自己去蔬菜基地,爱买多少买多少。二是买我家的成品。不乐意的,掉头请走!”

    邻居们噎住了,半响才问,“你们家成品多少钱啊?先说好,不可以太贵。贵了我们还不如合伙买一颗土豆,自己分着吃呢!”

    艾丽斯总算见识了,“你们不是住在富人区吗?怎么还这么斤斤计较?”

    “住、住富人区怎么了?谁规定住在富人区,就一定是有钱人?”

    这话说得理直气壮,艾丽斯竟然没了反驳的话。和芸熙商量了一下,核算了一下土豆的成本,运输费用,配料费用,再乘以二,算是加工费用,最后得出一个数字,

    “五十信用点一份。”

    “一份是这么大的土豆丝吗?”

    “那你们也太坑了吧?零卖也不至于叫这么高的狠价!”

    芸熙想了想,“这样吧,光是说,土豆的大致成本你们都知道。但是成品的好坏,没有亲口尝过,怎么知道好不好?我先免费提供一份,你们觉得好,就过来买。不好就算了,如何?”

    “这还差不多,有点做生意的意思。”

    邻居们也不肯走了,就站在旁边溜达转悠。艾丽斯用疑问的眼神看向芸熙,芸熙点点头,表示不用赶人。

    土豆,有无数种吃法。醋溜、干炒,都是很好吃的家常菜。不过,最让人回味无穷的,当然是土豆泥!

    土豆泥营养丰富,蛋白质很接近动物蛋白,而且富含钾、锌、铁和维生素,最重要的是脂肪含量很低,末世前的陈芸熙经常制作土豆泥,作为减肥餐。

    土豆泥有很多种制作方法,最经典的是黄油土豆泥,味道鲜美浓郁,有一股nai香味。

    黄油是由鲜nai中提炼出来的。而第五行星有一大片牧场,出产的牛nai、羊nai极多,所以鲜nai不是什么稀罕物。99号的厨房里,就有一罐黄油。

    重要的配料有了,芸熙就开始指挥。土豆蒸熟,然后打成泥——有99号的设备,这点毫无难度。打出来的土豆泥一点颗粒感也没有。

    而后加黄油,加点盐,加点胡椒粉,搅拌成泥状。如果为了好看呢,可以揉成圆形,或者用花形模具装一下,表面放一片薄荷,或是一片玫瑰花,更有视觉效果。

    在露天的花园厨房里,就不讲究了。一小碟一小碟的黄油土豆泥,摆放整齐,送给邻居们品尝。

    第十二章 极品客人

    “好、好吃!”

    “太好吃了!”

    “没想到这么简单的食材,做出了这么好吃的美味!我要订、预定十份!”

    黄油土豆泥受到一直的好评。

    没吃到嘴里的时候,对菜品抱有一丝怀疑。可等到吃过了,这群住在富人区的“伪富人”们,又不肯亏待自己的胃了。生怕自己晚了订不上,纷纷要提前预定。


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