我家餐厅冰箱通海洋 - 第56章 鲜虾红米chang

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    将枪鱼又小枪鱼脊骨小冰箱里保鲜,枪鱼骨髓营养价值燕窝倍,冰箱里产枪鱼骨髓应该倍吧。

    放简单收拾了一厨房,吃完早饭将菜单写,然穿围裙始备菜了。

    安排菜单

    凉拌尾藻

    虾仁粉丝煲

    炭烧响螺

    猪肚炖银鱼

    爆浆芝士章鱼

    鲜虾红米

    红烧乌塘鳢

    清蒸鲻鱼

    锅章鱼虾蟹

    芝士焗蟹

    海胆鱼籽丼

    黄鳍枪鱼刺

    枪鱼骨髓

    猪肚、红虾仁卷、章鱼肯定提前准备,所菜送停蹄菜了。

    叶久久一共买了猪肚,猪肚被商家简单清洗了一,味仔细次。

    先剪掉猪肚里面油脂,然盐、醋均匀涂抹抓匀,腌制味。

    等腌制得差了,面粉反复搓洗,搓得都快断了就差了。

    叶久久,确又丢里,泡一

    等菜都洗净放将猪肚清洗一遍,然猪肚沥锅里烤一一些。

    烤将猪肚拿,然切成块状,然号汤锅里炖煮一

    炖煮猪肚功夫,叶久久先打米浆,然米浆里加红曲粉、淀粉、澄面搅拌均匀,简单过滤备用。

    前,还需里面,叶久久先将买回来黄丝网准备,网脆,需先用巾敷一,等一些提前搅拌并加了调料虾泥。

    用层黄丝网将虾泥裹油锅里炸脆,就捞来沥油。

    将调米浆舀了一勺放方形锈钢小餐盘里,然接放里,蒸钟左右就,蒸红粉红亮诱

    一共蒸了块,取将炸虾卷给卷起来,切成一块一块餐盘里,泽鲜艳,漂亮。

    叶久久一份蘸酱,然里:“小鱼,叫一起过来吃粉。”


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