七零穿书之厨神知青 - 茄鲞

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    收了东西,轻车简从,薛妙笔带廖蔺和平饭店竞争调研加吃饭,偏男让,“差,吃过一次,价钱,味吃,觉得见过最。”廖营快,一句话替小媳妇省了钱跟票,还表扬得飘飘然。

    薛妙容,嘴谦虚:“历史,还,价钱贵因为国家门面,接待外宾,菜,既然推崇就回吃吧。”

    “。”

    回屋放东西,薛妙让廖蔺厨房门,给了小碗油枞拌面垫了垫肚,薛妙拿季节常见前些买来鱼鲞也拿了一来,又找了闸蟹,还有其材。

    廖蔺吃完拌面,站放锅里蒸,又接用温泡发鱼鲞,:“?”

    薛妙给茄:“菜,就偷乐吧,既然,就养,让过过古代豪门世家贵公活。”

    “……真财,”廖蔺运动前书没,听,又切成小丁,猜了一菜,“茄鲞?《红楼梦》里菜?”

    薛妙,有段古代趣,思研究了一段间,茄鲞《红楼梦》里记述最详实菜,曾经复刻过遍,姥姥吃茄鲞需改良,茄喜鲜,用鱼鲞叫鱼鲞。

    另一菜也古老谱里记载菜蟹酿橙,起来难,蟹蒸熟,拆蟹回锅跟橙、橙一起炒制,盅里锅蒸。

    富家公廖营吃,享受饭来张活,然卖,茄鲞料丰富,颜灿烂,堆叠成宝塔状,有富贵,蟹酿橙小巧致,鲜甜扑鼻。

    廖蔺尝试嘴甜,接夸赞,“和平饭店价,里一定块。”

    薛妙,“当吧?准,估计全国字塔最了,跟贾宝玉现代版……”

    “廖宝玉。”

    “廖宝碧。”

    “……”

    廖蔺郁闷,论给起外号功力,家妙妙也全国字塔最

    薛妙拌面经吃了七八饱,吃了,让廖蔺吃,旧家店售货员给拿了来,还找蒙凳布面给拆了,廖蔺纳闷,:“先前枣木,没价值,又用吃饭拆嘛?”

    薛妙摇,解释:“、凳,拆专门了,里面没藏东西。还没检查,听过沪市家隔孙阿婆过,前,旧货市场旧家卖,有带淘,孩住,爬旧沙发蹦,沙发弹簧蹦塌了,弹来一堆黄鱼,东西?”

    廖蔺,“就拆吧,离远拆,饭碗里。”


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