农家记事 - 分卷阅读158

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    笑言道:“我和老丈都是天南北地异乡客,能在崇塘见面也是缘分。”

    入座吃茶,秦家用来招待贵客的还是一味野茶,钱运仁品尝后赞誉有加,知道是采自后头莲花山的野茶后,更是赞道:“我若猜的不错,这茶应是经年的野放茶,物竞天择优胜劣汰之下,存活下来的自是极品。”

    秦老爹微笑颔首:“大东家所言不错,正是野放茶。”

    只是这则别说秦老爹了,就是舅太公都并不清楚莲花山上曾是种过茶树的,倒是漏斗湾王氏的族谱中有相应记载,却是将近百余年前的事儿了。

    钱运仁笑着颔首,又与秦老爹天南地北的说起了各地风俗来,不知不觉地,已是拐到了当年先祖父在崇塘创业的艰辛和Cao守上去了。(。)

    ☆、第一百七十一章 合作

    有外人来家拜访,不比郭掌柜等人早已熟悉,花椒心里哪怕再想,也不好黏着秦老爹正大光明的偷听的。

    不过躲在内室之中,只要仔细侧耳倾听,外头的谈话动静亦是听得一清二楚的。

    香叶瞪大了眼睛看着花椒,花椒将食指竖在嘴边,朝她做了个噤声的动作。香叶不住地点头,果然一声不发地摆弄着衣摆,自个儿同自个儿玩了起来。

    花椒却是竖着耳朵,听了个仔细。

    也是这才知道,钱德隆能有今天的成色,不但成为行业翘楚,更成为崇塘商会的领袖人物,真的不是随随便便没有道理的。

    从钱德隆的老东家开天辟地一手创办南货店起,就定下了种种规矩,比如供应桂圆就有定规,每斤不能多于九十六颗。

    花椒并不知道这九十六颗到底是怎么算出来的,可必然有着他们的严苛检货标准的。

    至于核桃,更是可以当面敲开。如有次货,立即调换,从无二话。

    而且不管是对待街坊也好乡民也罢,当柜的伙计必须同样热情亲切、敬重如宾。

    至于对待雇工,福利亦是非常优厚的。不但工钱略高于同行,年终还有利市。不光是掌柜朝奉,小伙计亦是如此待遇。

    等到前任东家子承父志,在南货店的基础上又开设了官酱园,不管是酱菜也好酱油也罢,唯有一则至关重要,那就是投的必是好料。

    就是直到今日,每逢酱园开缸腌菜,都会引得街坊的妇孺们守在酱园后门讨要丢弃不用的菜边皮。

    至于金字招牌白秋酱油,除了黄豆、面粉、盐和水之外,日晒夜露,清清爽爽再无其他。

    而花椒同香叶最爱的大糕坊,却是传承三代之后由现任东家成年时一手设立的。

    初时生意并不好,现任东家就亲自跑上三大渡口,挨个儿地向各埠班船招揽批发。

    起批不限,随批随发。

    对那些个船老大更是常以茶水茶食甚至是酒饭招待。

    不过也有一则,宁肯现钱八百,不做赊账一千。

    渐渐的,销路打开,乡脚生意遍及四乡远邻,门市生意也逐渐好转了起来。

    再加上讲究质量、保持新鲜、按销定产。冬季凡五天内、夏季凡三天内未能销出的糕点,即回炉重新改制其他品种。

    名声传扬出去,买卖很快开始赶超崇塘上的那些个老字号的糕饼店,也成为了如今百姓心目当中的老字号。

    就这样靠着真不二价、从量取盈、宽厚待人、童叟无欺的店训,钱德隆名下的南货店、酱园、大糕坊齐头并进,顾客盈门好评如chao,才创下了钱德隆的这块金字招牌。


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